Jamás debes dudar entre el término desempolvando y el término dezempolvando cuando quieras escribir, pues solamente existe una manera posible de escribir este término adecuadamente, y es: desempolvando. El término dezempolvando sencillamente no aparece en el diccionario de la RAE.
Para que encuentres un sistema que te ayude a recordar la forma en que debes escribir desempolvando, su definición del diccionario:
Las dudas que se sienten en el momento de escribir palabras que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ sucede más asiduamente en aquellos sitios en que ambas dos se pronuncian de forma idéntica. Esto se produce principalmente en los países de América Latina en los que hablan en español, pero también de igual manera en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No vamos a entrar a aportar teorías acerca del porqué de esta forma de pronunciar, porque no se trata del propósito de esta página, tan solo deseamos señalar que sea como sea, esta manera de pronunciar está aprobada. Asimismo {hay que decir|es preciso señalar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ tan solo puede tener lugar en ciertos casos, debido a que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ninguna ocasión tiene su pronunciación de forma similar a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo cual no tendría que haber ningún tipo de confusión en estas circunstancias. Por lo demás, nuestro consejo es escuchar cómo se pronuncian las palabras en español peninsular estándar, para así aprender a distinguir cuándo hay que escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y desde luego, visitar esta web y estudiar las normas de ortografía que hemos reunido para ti en la portada de esta página web. De esta forma ya nunca más sentirás dudas sobre si el vocablo que quieres escribir se escribe desempolvando o se trata de la palabra dezempolvando.