Jamás dudes entre chontales y el término chontalez cuando debas escribir, dado que solamente hay una manera viable para escribir este término de forma correcta, y es: chontales. La palabra chontalez simplemente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la RAE.
Con el objetivo de que recuerdes mejor la forma en que deberías escribir chontales, queremos aportarte la definición del diccionario:
Las dudas que aparecen a la hora de escribir términos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ se da más frecuentemente en aquellos sitios en que ambas dos se pronuncian de igual manera. Esto pasa primordialmente en los países de América Latina en los que hablan en español, aunque también en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No deseamos teorizar sobre el porqué de esta pronunciación, puesto que no es el propósito de esta web, tan solo pretendemos apuntar a que sea como fuere, esta manera de pronunciar está reconocida. Asimismo {cabe apuntar|es preciso apuntar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ solamente puede tener lugar en algunas circunstancias, ya que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia se debe de pronunciar de manera similar a /s/, sino como /k/, por lo que no tendría que existir ningún tipo de confusión en este punto. Por lo demás, aconsejamos escuchar la pronunciación las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, como método para aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento hay que escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y desde luego, visitar nuestro sitio web y memorizar las reglas de ortografía que hemos compilado para ti en la portada de esta página web. De esta manera nunca más experimentarás dudas sobre si el término que quieres escribir se escribe chontales o se trata de la palabra chontalez.