Nunca deberías dudar entre el término cesa y la palabra sesa cuando quieras escribir, puesto que solo nos encontramos con una forma viable de escribir esta palabra adecuadamente, y es: cesa. La palabra sesa simplemente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Con el fin de que encuentres un sistema que te ayude a recordar el modo en que debes escribir cesa, queremos aportarte la definición del diccionario:
La inseguridad en el momento de escribir términos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ se da más frecuentemente en aquellas zonas en que las dos se pronuncian igual. Esto se produce principalmente en los países latinoamericanos en los que se habla español, pero también además en algunas áreas del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestro deseo exponer teorías respecto al porqué de esta pronunciación, dado que no se corresponde con el objetivo de esta página, solamente queremos apuntar a que en cualquier caso, esta manera de pronunciar está reconocida. Igualmente {cabe destacar|es preciso señalar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede aparecer en ciertos casos, ya que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás tiene su pronunciación de forma semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no debería de haber ninguna confusión en estos casos. En cuanto a los demás casos, recomendamos escuchar la pronunciación las palabras en castellano de España estándar, como forma de aprender a diferenciar en qué momento tenemos que escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y evidentemente, ser seguidor de nuestra página web y memorizar las reglas ortográficas que hemos compilado para ti en el inicio de este sitio web. De esta forma nunca sentirás dudas sobre si el término que quieres escribir se escribe cesa o es la palabra sesa.