No dudes entre la palabra cencerros y el término cencerroz a la hora de escribir, ya que tan solo existe una forma posible para escribir esta palabra con corrección, y es: cencerros. La palabra cencerroz sencillamente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Para que encuentres un sistema que te ayude a recordar cómo es preciso escribir cencerros, queremos aportarte la definición del diccionario:
La inseguridad a la hora de escribir términos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ se da con más regularidad en aquellas áreas en que ambas dos se pronuncian igual. Esto ocurre principalmente en los países latinoamericanos en los cuales se habla español, pero también de igual modo en algunas regiones del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestra intención teorizar sobre el porqué de este modo de pronunciar, ya que no es el objetivo de esta web, tan solo pretendemos indicar que sea como fuere, esta forma de pronunciar está reconocida. Al mismo tiempo {cabe decir|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ únicamente puede existir en determinados casos, puesto que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso tiene su pronunciación de modo semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo que no debería de existir ningún tipo de confusión en este punto. En referencia al resto, nuestra recomendación es escuchar la pronunciación las palabras en castellano peninsular estándar, como método para aprender a diferenciar en qué momento hay que escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y sin duda, visitar esta página web y asimilar las reglas de ortografía que hemos recopilado para ti en el inicio de este sitio. De este modo ya nunca jamás sentirás dudas sobre si el término que quieres escribir se escribe cencerros o es la palabra cencerroz.