No vamos a desperdiciar más tiempo en sacarte de dudas, entre seseo y la palabra ceceo, ambas son correctas, porque es posible hallar la definición de ambas en el diccionario de la RAE. Solamente debes valorar cuál es sentido deseas cuándo dudabas sobre si tenías que escribir ceceo o seseo.
En verdad, tanto ceceo como seseo son correctas, de modo que dependerá del significado que tengas voluntad de transmitir el que deban escribirse con ‘c’ o con ‘s’. Por esto es preciso que conozcas los significados de ambas palabras, de forma que entiendas en qué momento debes escribir seseo y cuándo ceceo.
Con el objetivo de que encuentres un sistema que te ayude a recordar la forma en que deberías escribir ceceo, su definición del diccionario:
La confusión cuando hay que escribir palabras que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ se produce más frecuentemente en aquellos sitios en donde ambas se pronuncian de forma idéntica. Esto pasa primordialmente en los países latinoamericanos en los cuales hablan en lengua española, pero también en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestra intención mostrar teorías sobre el porqué de esta manera de pronunciar, puesto que no es el objetivo de esta página web, solamente deseamos indicar que sea como fuere, esta manera de pronunciar está aprobada. Al mismo tiempo {hay que apuntar|es preciso apuntar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ solamente puede existir en algunos casos, dado que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia se debe de pronunciar de modo semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo cual no debería de haber ninguna confusión en este punto. En cuanto a los demás casos, nos gustaría aconsejarte escuchar la pronunciación las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, como forma de aprender a diferenciar en qué momento es preciso escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y ciertamente, ser seguidor de nuestra página web y memorizar las normas ortográficas que hemos recopilado para ti en el inicio de este sitio. De este modo nunca tendrás dudas sobre si el término que pretendes escribir se escribe ceceo o se trata de la palabra seseo.