Jamás te sientas dubitativo entre la palabra carcelarias y el término sarselarias cuando te veas en la necesidad de escribir, dado que solamente hay una forma viable de escribir este término como es debido, y es: carcelarias. La palabra sarselarias sencillamente no se encuentra en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el propósito de que recuerdes mejor cómo se debe escribir carcelarias, su definición del diccionario:
La vacilación cuando hay que escribir términos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ se da más regularmente en aquellas áreas en donde ambas se pronuncian de igual forma. Esto se produce primordialmente en los países de Latinoamérica en los que se habla español, aunque también en algunas regiones del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No vamos a entrar a teorizar respecto al porqué de esta pronunciación, puesto que no es el propósito de este sitio web, meramente deseamos apuntar a que sea como fuere, esta pronunciación está aprobada. Igualmente {cabe apuntar|es preciso apuntar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede darse en algunos casos, porque la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás se debe de pronunciar de forma similar a /s/, sino que suena como /k/, por lo cual no debería de existir ningún tipo de confusión en este punto. En referencia al resto, aconsejamos escuchar la pronunciación las palabras en español de España estándar, como forma de aprender a diferenciar en qué momento tenemos que escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y indudablemente, visitar nuestra web y estudiar las reglas de ortografía que hemos compilado para ti en el inicio de esta web. Así ya nunca jamás experimentarás dudas sobre si el vocablo que quieres escribir se escribe carcelarias o se trata de la palabra sarselarias.