Nunca debes dudar entre la palabra apretándose y el término apretándoze cuando te veas en la necesidad de escribir, pues solo hay una forma viable para escribir esta palabra de forma correcta, y es: apretándose. El término apretándoze simplemente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el objetivo de que recuerdes mejor el modo en que deberías escribir apretándose, pensamos que puede ayudarte la definición del diccionario:
La confusión en el momento de escribir términos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ se produce más frecuentemente en aquellos territorios en donde ambas se pronuncian igual. Esto pasa principalmente en los países latinoamericanos en los cuales se habla español, mas también además en algunas áreas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No vamos a entrar a aportar teorías con relación al porqué de esta forma de pronunciar, puesto que no se corresponde con el propósito de este sitio web, meramente deseamos indicar que en cualquier caso, esta manera de pronunciar está aprobada. Igualmente {hay que precisar|es preciso constatar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ únicamente puede aparecer en algunos casos, puesto que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ninguna ocasión se pronuncia de manera semejante a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo cual no tendría que existir ninguna confusión en estas circunstancias. Por lo demás, recomendamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en español peninsular estándar, como método para aprender a diferenciar cuándo tenemos que escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y desde luego, visitar nuestra web y asimilar las reglas ortográficas que hemos compilado para ti en la portada de esta web. De esta forma ya nunca jamás experimentarás dudas sobre si el vocablo que quieres escribir se escribe apretándose o se trata de la palabra apretándoze.