Jamás dudes entre el término saltada y el término zaltada cuando quieras escribir, ya que únicamente existe una forma posible para escribir este término como es debido, y es: saltada. El término zaltada simplemente no aparece en el diccionario de la RAE.
La inseguridad cuando debemos escribir términos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ pasa más frecuentemente en aquellas áreas en donde ambas dos se pronuncian de forma idéntica. Esto es principalmente en los países de América Latina en los cuales hablan en español, pero también en algunas regiones del sur de España y las Islas Canarias. No deseamos aportar teorías con relación al porqué de esta forma de pronunciar, porque no se corresponde con el objetivo de este sitio web, meramente deseamos apuntar a que sea como sea, esta pronunciación está aceptada. Al mismo tiempo {cabe apuntar|es preciso apuntar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ únicamente se puede dar en ciertos casos, puesto que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso se debe de pronunciar de manera semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo que no tendría que haber ningún tipo de confusión por este motivo. Con relación a lo demás, nos gustaría aconsejarte escuchar la pronunciación las palabras en español peninsular estándar, para así aprender a distinguir en qué momento es necesario escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y indudablemente, seguir nuestra página web y memorizar las normas ortográficas que hemos juntado para ti en la portada de esta web. De este modo nunca más tendrás dudas sobre si el término que intentas escribir se escribe saltada o es la palabra zaltada.