No deberías dudar entre la palabra pianística y el término pianíztica cuando debas escribir, pues solamente existe una forma viable para escribir esta palabra de forma correcta, y es: pianística. La palabra pianíztica sencillamente no se encuentra en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con la finalidad de que recuerdes mejor cómo debes escribir pianística, pensamos que puede ayudarte la definición del diccionario:
La confusión a la hora de escribir términos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ se da más frecuentemente en aquellas áreas en que las dos se pronuncian igual. Esto se produce primordialmente en los países de América Latina en los cuales hablan en lengua española, pero también en algunas áreas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No deseamos mostrar teorías con relación al porqué de esta pronunciación, porque no es el propósito de esta web, meramente deseamos señalar que en cualquier caso, esta forma de pronunciar está aceptada. Asimismo {cabe decir|es preciso dejar constancia de que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ únicamente puede aparecer en determinados casos, dado que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás se debe de pronunciar de forma similar a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo cual no tendría que haber ningún tipo de confusión en estos casos. Con relación a lo demás, quisiéramos recomendarte escuchar la pronunciación las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, para así aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento hay que escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y ciertamente, visitar nuestra página web y estudiar las normas ortográficas que hemos recopilado para ti en la portada de esta web. De esta manera ya nunca más tendrás dudas sobre si el vocablo que tratas de escribir se escribe pianística o es la palabra pianíztica.