No deberías dudar entre la palabra pellizcos y el término peyizcos cuando debas escribir, puesto que solo existe una manera viable para escribir esta palabra correctamente, y es: pellizcos. La palabra peyizcos simplemente no aparece en el diccionario de la RAE.
Con el objetivo de que encuentres un sistema que te ayude a recordar la forma en que se debe escribir pellizcos, la definición del diccionario:
La vacilación en el momento de escribir términos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ pasa con más asiduidad en aquellos sitios en donde ambas se pronuncian de forma idéntica. Esto sucede fundamentalmente en los países de América Latina en los que hablan en lengua española, mas también de igual manera en algunas áreas del sur de España y las Islas Canarias. No deseamos mostrar teorías con relación al porqué de este modo de pronunciar, dado que no se corresponde con el objetivo de esta página, tan solo queremos indicar que sea como sea, esta manera de pronunciar está aceptada. Al mismo tiempo {cabe destacar|es preciso constatar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ tan solo puede darse en determinados casos, porque la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso tiene su pronunciación de modo similar a /s/, sino como /k/, por lo cual no debería de existir ningún tipo de confusión en este punto. En referencia al resto, aconsejamos escuchar la pronunciación las palabras en castellano de España estándar, como método para aprender a diferenciar en qué momento es necesario escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y ciertamente, seguir esta página web y asimilar las normas ortográficas que hemos compilado para ti en el inicio de este sitio web. De este modo ya nunca más sentirás dudas sobre si el término que quieres escribir se escribe pellizcos o es la palabra peyizcos.