Jamás deberías dudar entre el término nobiliarias y el término nobiliariaz cuando debas escribir, debido a que únicamente existe una forma posible de escribir esta palabra correctamente, y es: nobiliarias. La palabra nobiliariaz sencillamente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la RAE.
Con la finalidad de que encuentres un sistema que te ayude a recordar cómo debes escribir nobiliarias, pensamos que puede ayudarte la definición del diccionario:
La inseguridad en el momento de escribir vocablos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre con más regularidad en aquellas áreas en donde las dos se pronuncian de manera idéntica. Esto se da fundamentalmente en los países de América Latina en los cuales se habla lengua española, aunque también de igual modo en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestro deseo exponer teorías con relación al porqué de esta manera de pronunciar, dado que no se corresponde con el propósito de esta página, únicamente deseamos mencionar que sea como sea, esta manera de pronunciar está aprobada. Igualmente {cabe apuntar|es preciso señalar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ tan solo puede tener lugar en ciertas circunstancias, puesto que la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás se pronuncia de manera semejante a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo cual no tendría que existir ningún tipo de confusión en estos casos. Por lo demás, nos gustaría aconsejarte escuchar la forma de pronunciar las palabras en español de la Península Ibérica estándar, como método para aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo es preciso escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y sin duda, ser seguidor de este sitio web y aprender las normas ortográficas que hemos juntado para ti en el inicio de este sitio. De esta manera nunca tendrás dudas sobre si el término que quieres escribir se escribe nobiliarias o es la palabra nobiliariaz.