No deberías dudar entre la palabra encargó y la palabra encarjó cuando quieras escribir, ya que solo nos encontramos con una manera posible de escribir esta palabra correctamente, y es: encargó. La palabra encarjó sencillamente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Para que te sea más fácil recordar el modo en que deberías escribir encargó, pensamos que puede ayudarte su definición del diccionario:
La confusión cuando debemos escribir vocablos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ se produce más frecuentemente en aquellos territorios en que las dos se pronuncian de igual manera. Esto es primordialmente en los países de Latinoamérica en los cuales se habla español, pero también de igual manera en algunas áreas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No trataremos de trazar teorías respecto al porqué de esta forma de pronunciar, ya que no es el propósito de esta página web, meramente pretendemos mencionar que sea como fuere, esta pronunciación está aceptada. También {hay que apuntar|es preciso apuntar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede darse en algunas circunstancias, debido a que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás se pronuncia de forma semejante a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo cual no tendría que existir ningún tipo de confusión en estas circunstancias. Respecto al resto, quisiéramos recomendarte escuchar la manera de decir las palabras en español de la Península Ibérica estándar, para así aprender a distinguir en qué momento se tiene que escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y evidentemente, ser seguidor de nuestra web y estudiar las normas ortográficas que hemos compilado para ti en el inicio de este sitio. Así no sentirás dudas sobre si el término que quieres escribir se escribe encargó o se trata de la palabra encarjó.