Jamás debes dudar entre la palabra deshielo y la palabra dezhielo cuando quieras escribir, dado que solo nos encontramos con una forma posible de escribir esta palabra como es debido, y es: deshielo. La palabra dezhielo simplemente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la RAE.
Para que encuentres un sistema que te ayude a recordar el modo en que es preciso escribir deshielo, te proporcionamos la definición del diccionario:
La vacilación a la hora de escribir vocablos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre con más frecuencia en aquellas áreas en que las dos se pronuncian de igual forma. Esto se da sobre todo en los países de América Latina en los que hablan en castellano, aunque también además en algunas áreas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestra intención exponer teorías acerca del porqué de esta forma de pronunciar, ya que no es el objetivo de esta web, únicamente pretendemos señalar que sea como fuere, esta manera de pronunciar está aceptada. Al mismo tiempo {hay que precisar|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ únicamente puede tener lugar en determinadas circunstancias, porque la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ninguna ocasión se pronuncia de manera similar a /s/, sino que suena como /k/, por lo que no tendría que haber ninguna confusión en estos casos. Con relación a lo demás, aconsejamos escuchar la pronunciación las palabras en español de España estándar, como forma de aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento hay que escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y indudablemente, visitar esta página web y aprender las normas ortográficas que hemos juntado para ti en la portada de esta web. De esta manera ya nunca más sentirás dudas sobre si la palabra que pretendes escribir se escribe deshielo o es la palabra dezhielo.