Nunca deberías dudar entre la palabra coyote y la palabra collote cuando te veas en la necesidad de escribir, ya que únicamente existe una forma viable de escribir esta palabra como es debido, y es: coyote. La palabra collote simplemente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Con el fin de que te sea más fácil recordar cómo es preciso escribir coyote, queremos aportarte su definición del diccionario:
La confusión cuando hay que escribir vocablos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ pasa con más asiduidad en aquellas zonas en que las dos se pronuncian de forma idéntica. Esto pasa primordialmente en los países latinoamericanos en los cuales hablan en lengua española, pero también de igual modo en algunas regiones del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestro deseo trazar teorías acerca del porqué de esta pronunciación, puesto que no se trata del propósito de este sitio web, únicamente queremos apuntar a que en cualquier caso, esta manera de pronunciar está aprobada. También {cabe apuntar|es preciso decir que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ tan solo puede darse en algunas circunstancias, porque la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca se debe de pronunciar de forma similar a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo que no debería de existir ningún tipo de confusión en estos casos. Con relación a lo demás, quisiéramos recomendarte escuchar cómo se pronuncian las palabras en español de España estándar, como forma de aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo se tiene que escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y indudablemente, visitar esta web y aprender las normas ortográficas que hemos recopilado para ti en el inicio de este sitio web. De esta forma ya nunca más tendrás dudas sobre si la palabra que tratas de escribir se escribe coyote o se trata de la palabra collote.