No te sientas dubitativo entre la palabra cortinones y el término cortinonez cuando debas escribir, pues solamente existe una forma viable para escribir este término correctamente, y es: cortinones. La palabra cortinonez sencillamente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Las dudas cuando hay que escribir vocablos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ sucede con más frecuencia en aquellas áreas en donde las dos se pronuncian de manera idéntica. Esto ocurre sobre todo en los países de América Latina en los que hablan en castellano, aunque también además en algunas regiones del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestra intención trazar teorías sobre el porqué de esta pronunciación, porque no es el objetivo de esta web, meramente pretendemos mencionar que sea como sea, esta pronunciación está reconocida. También {cabe decir|es preciso dejar constancia de que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ únicamente puede darse en determinadas circunstancias, puesto que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás se debe de pronunciar de manera semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo cual no debería de existir ningún tipo de confusión en estas circunstancias. Respecto al resto, nuestro consejo es escuchar la manera de decir las palabras en castellano peninsular estándar, para así aprender a diferenciar cuándo tenemos que escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y evidentemente, ser seguidor de esta web y asimilar las normas ortográficas que hemos reunido para ti en la portada de esta página web. De este modo ya nunca más tendrás dudas sobre si el vocablo que tratas de escribir se escribe cortinones o se trata de la palabra cortinonez.