Nunca deberías dudar entre el término viscosas y la palabra vizcozaz cuando quieras escribir, puesto que únicamente existe una manera viable de escribir esta palabra con corrección, y es: viscosas. La palabra vizcozaz sencillamente no aparece en el diccionario de la RAE.
La vacilación en el momento de escribir términos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ se produce más frecuentemente en aquellas áreas en donde ambas se pronuncian de igual manera. Esto pasa fundamentalmente en los países de América Latina en los que se habla lengua española, pero también en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No trataremos de aportar teorías con relación al porqué de este modo de pronunciar, puesto que no se corresponde con el propósito de esta página, solamente queremos señalar que sea como sea, esta pronunciación está reconocida. Igualmente {hay que decir|es preciso señalar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ únicamente puede aparecer en ciertas circunstancias, puesto que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca se debe de pronunciar de modo similar a /s/, sino que suena como /k/, por lo cual no debería de haber ningún tipo de confusión en estas circunstancias. Con relación a lo demás, quisiéramos recomendarte escuchar cómo se pronuncian las palabras en español de España estándar, para así aprender a diferenciar cuándo se tiene que escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y indudablemente, seguir esta página web y memorizar las normas ortográficas que hemos compilado para ti en la portada de esta página web. De este modo nunca experimentarás dudas sobre si el vocablo que quieres escribir se escribe viscosas o se trata de la palabra vizcozaz.