Jamás debes dudar entre la palabra tajes y la palabra tajez cuando debas escribir, puesto que solamente hay una forma viable para escribir este término con corrección, y es: tajes. El término tajez sencillamente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la RAE.
La confusión en el momento de escribir vocablos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ se da más frecuentemente en aquellos territorios en que ambas dos se pronuncian de igual forma. Esto se produce sobre todo en los países de América Latina en los cuales se habla lengua española, pero también además en algunas áreas del sur de España y las Islas Canarias. No vamos a entrar a aportar teorías sobre el porqué de este modo de pronunciar, porque no se corresponde con el objetivo de este sitio web, meramente pretendemos indicar que sea como sea, esta forma de pronunciar está aprobada. Asimismo {hay que destacar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede existir en ciertas circunstancias, dado que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás tiene su pronunciación de modo semejante a /s/, sino como /k/, por lo que no tendría que existir ninguna confusión en este punto. Respecto al resto, aconsejamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en español de España estándar, para así aprender a diferenciar en qué momento es necesario escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y sin duda, ser seguidor de esta web y asimilar las normas de ortografía que hemos reunido para ti en la portada de esta página web. Así nunca experimentarás dudas sobre si el vocablo que deseas escribir se escribe tajes o es la palabra tajez.