No deberías dudar entre la palabra subsede y la palabra zubzede cuando quieras escribir, puesto que únicamente existe una forma viable de escribir este término con corrección, y es: subsede. La palabra zubzede simplemente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
La confusión cuando hay que escribir palabras que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ pasa con más asiduidad en aquellas áreas en que las dos se pronuncian de igual manera. Esto sucede primordialmente en los países de América Latina en los cuales hablan en lengua española, pero también en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No deseamos exponer teorías respecto al porqué de esta manera de pronunciar, porque no se corresponde con el objetivo de esta página, tan solo queremos establecer que sea como sea, esta forma de pronunciar está aceptada. Igualmente {hay que precisar|es preciso señalar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede aparecer en algunos casos, puesto que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca se pronuncia de modo similar a /s/, sino que suena como /k/, por lo cual no tendría que existir ninguna confusión en estas circunstancias. En cuanto a los demás casos, quisiéramos recomendarte escuchar la manera de pronunciar las palabras en castellano peninsular estándar, como método para aprender a diferenciar en qué momento es necesario escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y indudablemente, ser seguidor de esta página web y aprender las reglas ortográficas que hemos juntado para ti en el inicio de este sitio. De este modo no tendrás dudas sobre si el vocablo que pretendes escribir se escribe subsede o se trata de la palabra zubzede.