Nunca jamás deberías dudar entre la palabra subiéndose y la palabra cubiéndoce cuando quieras escribir, puesto que únicamente hay una forma viable para escribir este término de forma correcta, y es: subiéndose. El término cubiéndoce simplemente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
La vacilación a la hora de escribir vocablos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre con más asiduidad en aquellas zonas en que las dos se pronuncian de forma idéntica. Esto se produce principalmente en los países de América Latina en los cuales se habla español, pero también además en algunas regiones del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestra intención teorizar con relación al porqué de esta pronunciación, porque no es el propósito de este sitio web, tan solo pretendemos mencionar que sea como sea, esta forma de pronunciar está reconocida. También {cabe apuntar|es preciso constatar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ únicamente puede tener lugar en algunos casos, ya que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás se pronuncia de manera similar a /s/, sino que suena como /k/, por lo que no debería de existir ningún tipo de confusión en este punto. Respecto al resto, nuestra recomendación es escuchar cómo se pronuncian las palabras en español peninsular estándar, como forma de aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento se debe escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y evidentemente, ser seguidor de nuestra página web y estudiar las reglas ortográficas que hemos reunido para ti en la portada de este sitio. De esta manera nunca más sentirás dudas sobre si la palabra que quieres escribir se escribe subiéndose o es la palabra cubiéndoce.