Nunca jamás dudes entre el término subiese y el término cubiece cuando quieras escribir, puesto que únicamente hay una manera viable de escribir esta palabra de forma correcta, y es: subiese. El término cubiece sencillamente no se encuentra en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Las dudas cuando hay que escribir vocablos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre más asiduamente en aquellos territorios en que las dos se pronuncian de igual modo. Esto pasa principalmente en los países latinoamericanos en los que se habla lengua española, pero también de igual manera en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestra intención teorizar acerca del porqué de esta pronunciación, porque no es el objetivo de esta página web, únicamente pretendemos indicar que en cualquier caso, esta pronunciación está aprobada. De igual modo {hay que destacar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ únicamente se puede dar en determinadas circunstancias, puesto que la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca se pronuncia de forma semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no tendría que haber ninguna confusión en este punto. En cuanto a los demás casos, quisiéramos recomendarte escuchar la pronunciación las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, como método para aprender a distinguir cuándo se debe escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y ciertamente, ser seguidor de nuestra página web y asimilar las reglas de ortografía que hemos compilado para ti en el inicio de este sitio web. De esta manera ya nunca más experimentarás dudas sobre si la palabra que quieres escribir se escribe subiese o es la palabra cubiece.