No deberías dudar entre la palabra sobreseimiento y la palabra cobreceimiento cuando quieras escribir, puesto que únicamente hay una manera posible de escribir esta palabra con corrección, y es: sobreseimiento. La palabra cobreceimiento sencillamente no se encuentra en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
La confusión a la hora de escribir vocablos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ se da con más asiduidad en aquellas áreas en donde ambas se pronuncian de forma idéntica. Esto pasa principalmente en los países latinoamericanos en los cuales se habla lengua española, aunque también en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No vamos a entrar a aportar teorías con relación al porqué de este modo de pronunciar, puesto que no es el objetivo de este sitio web, tan solo deseamos señalar que sea como fuere, esta manera de pronunciar está aprobada. También {hay que decir|es preciso apuntar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede existir en algunos casos, porque la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso se pronuncia de manera similar a /s/, sino como /k/, por lo que no debería de haber ningún tipo de confusión por este motivo. En referencia al resto, nos gustaría aconsejarte escuchar la forma de pronunciar las palabras en español peninsular estándar, como forma de aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo es preciso escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y evidentemente, visitar nuestra página web y asimilar las reglas ortográficas que hemos recopilado para ti en la portada de esta página web. De este modo nunca más sentirás dudas sobre si el vocablo que deseas escribir se escribe sobreseimiento o es la palabra cobreceimiento.