Nunca deberías dudar entre sifones y el término cifonec a la hora de escribir, debido a que únicamente existe una forma posible para escribir este término adecuadamente, y es: sifones. El término cifonec sencillamente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la RAE.
La vacilación a la hora de escribir vocablos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ se da con más asiduidad en aquellos sitios en donde las dos se pronuncian de forma idéntica. Esto se produce primordialmente en los países latinoamericanos en los cuales se habla lengua española, aunque también en algunas áreas del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestro deseo trazar teorías acerca del porqué de esta pronunciación, porque no se corresponde con el propósito de esta página web, solamente pretendemos mencionar que en cualquier caso, esta manera de pronunciar está reconocida. Igualmente {cabe destacar|es preciso apuntar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ únicamente se puede dar en ciertas circunstancias, ya que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ninguna ocasión se debe de pronunciar de forma semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo cual no debería de haber ningún tipo de confusión por este motivo. Respecto al resto, aconsejamos escuchar la pronunciación las palabras en español de España estándar, como forma de aprender a distinguir en qué momento es necesario escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y sin duda, visitar nuestro sitio web y memorizar las normas ortográficas que hemos recopilado para ti en la portada de este sitio web. De esta forma nunca sentirás dudas sobre si el vocablo que intentas escribir se escribe sifones o es la palabra cifonec.