Jamás deberías dudar entre la palabra saltamontes y la palabra zaltamontez cuando quieras escribir, pues solamente existe una forma posible de escribir esta palabra de forma correcta, y es: saltamontes. La palabra zaltamontez simplemente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la RAE.
Las dudas a la hora de escribir vocablos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ se produce con más asiduidad en aquellos sitios en que ambas dos se pronuncian de igual modo. Esto pasa fundamentalmente en los países latinoamericanos en los que hablan en español, aunque también de igual manera en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No deseamos teorizar acerca del porqué de esta manera de pronunciar, ya que no se corresponde con el propósito de esta web, únicamente queremos mencionar que sea como sea, esta forma de pronunciar está aceptada. Asimismo {hay que decir|es preciso dejar constancia de que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ tan solo se puede dar en determinadas circunstancias, ya que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca se pronuncia de forma similar a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no tendría que haber ningún tipo de confusión por este motivo. En cuanto a los demás casos, nuestro consejo es escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, como método para aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento tenemos que escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y ciertamente, ser seguidor de esta página web y asimilar las normas de ortografía que hemos reunido para ti en la portada de este sitio web. Así ya nunca jamás sentirás dudas sobre si la palabra que tratas de escribir se escribe saltamontes o se trata de la palabra zaltamontez.