No deberías dudar entre el término sabanas y el término xabanax cuando quieras escribir, debido a que tan solo existe una manera posible de escribir este término como es debido, y es: sabanas. La palabra xabanax simplemente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
La confusión en el momento de escribir palabras que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ se produce con más regularidad en aquellos territorios en donde ambas dos se pronuncian de igual manera. Esto pasa principalmente en los países de Latinoamérica en los cuales hablan en castellano, mas también de igual modo en algunas partes del sur de España y las Islas Canarias. No vamos a entrar a exponer teorías acerca del porqué de este modo de pronunciar, dado que no se corresponde con el objetivo de esta web, meramente queremos señalar que sea como fuere, esta forma de pronunciar está aprobada. Asimismo {cabe precisar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ únicamente puede aparecer en ciertos casos, puesto que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás se pronuncia de forma similar a /s/, sino que suena como /k/, por lo cual no debería de haber ninguna confusión en este punto. En cuanto a los demás casos, recomendamos escuchar la pronunciación las palabras en español de la Península Ibérica estándar, como método para aprender a distinguir cuándo se tiene que escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y evidentemente, visitar nuestra página web y estudiar las reglas ortográficas que hemos reunido para ti en la portada de este sitio. De esta forma nunca más experimentarás dudas sobre si el término que tratas de escribir se escribe sabanas o es la palabra xabanax.