Nunca jamás debes dudar entre el término requesón y el término requezón cuando debas escribir, ya que únicamente existe una forma posible para escribir esta palabra correctamente, y es: requesón. El término requezón simplemente no aparece en el diccionario de la RAE.
Las dudas que se sienten en el momento de escribir palabras que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ pasa con más regularidad en aquellas áreas en que las dos se pronuncian de igual manera. Esto es sobre todo en los países latinoamericanos en los cuales hablan en lengua española, mas también de igual manera en algunas áreas del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestra intención exponer teorías respecto al porqué de esta pronunciación, dado que no es el objetivo de esta página web, solamente pretendemos mencionar que en cualquier caso, esta forma de pronunciar está reconocida. Al mismo tiempo {cabe apuntar|es preciso decir que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ solamente puede existir en determinadas circunstancias, puesto que la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás se pronuncia de forma semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo cual no debería de existir ninguna confusión en este punto. Con relación a lo demás, recomendamos escuchar la manera de decir las palabras en castellano de España estándar, para así aprender a distinguir en qué momento es necesario escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y evidentemente, ser seguidor de esta web y aprender las reglas ortográficas que hemos juntado para ti en la portada de este sitio web. De este modo no tendrás dudas sobre si la palabra que deseas escribir se escribe requesón o es la palabra requezón.