Jamás deberías dudar entre la palabra preservando y el término prezervando a la hora de escribir, pues solamente nos encontramos con una manera viable para escribir esta palabra de forma correcta, y es: preservando. La palabra prezervando sencillamente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la RAE.
Con la finalidad de que te sea más fácil recordar la forma en que deberías escribir preservando, su definición del diccionario:
Las dudas que surgen cuando debemos escribir términos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ pasa más frecuentemente en aquellos sitios en que las dos se pronuncian de igual manera. Esto ocurre fundamentalmente en los países de América Latina en los que se habla lengua española, mas también en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestra intención trazar teorías con relación al porqué de este modo de pronunciar, porque no se corresponde con el propósito de esta página, meramente queremos apuntar a que sea como fuere, esta forma de pronunciar está aceptada. Asimismo {cabe decir|es preciso apuntar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede darse en determinadas circunstancias, puesto que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás se pronuncia de modo similar a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo cual no tendría que existir ningún tipo de confusión en este punto. Por lo demás, aconsejamos escuchar la manera de decir las palabras en español peninsular estándar, para así aprender a distinguir en qué momento tenemos que escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y ciertamente, visitar este sitio web y asimilar las normas de ortografía que hemos recopilado para ti en la portada de esta web. Así ya nunca más experimentarás dudas sobre si el vocablo que quieres escribir se escribe preservando o se trata de la palabra prezervando.