Jamás debes dudar entre el término predominantes y la palabra predominantez cuando te veas en la necesidad de escribir, puesto que únicamente existe una manera posible para escribir esta palabra como es debido, y es: predominantes. El término predominantez simplemente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la RAE.
Con el fin de que te sea más fácil recordar cómo deberías escribir predominantes, su definición del diccionario:
La inseguridad cuando debemos escribir vocablos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ pasa con más asiduidad en aquellas áreas en que las dos se pronuncian de manera idéntica. Esto se da fundamentalmente en los países de América Latina en los cuales se habla castellano, mas también además en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No vamos a entrar a mostrar teorías sobre el porqué de este modo de pronunciar, puesto que no se trata del propósito de esta web, meramente queremos indicar que sea como fuere, esta manera de pronunciar está reconocida. Al mismo tiempo {hay que precisar|es preciso decir que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ únicamente puede darse en ciertas circunstancias, debido a que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ninguna ocasión se debe de pronunciar de manera similar a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo que no debería de haber ningún tipo de confusión por este motivo. Respecto al resto, nos gustaría aconsejarte escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano peninsular estándar, para así aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento hay que escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y desde luego, ser seguidor de esta página web y estudiar las reglas de ortografía que hemos juntado para ti en la portada de esta página web. Así nunca tendrás dudas sobre si el término que pretendes escribir se escribe predominantes o se trata de la palabra predominantez.