No deberías dudar entre el término polizones y el término polizonez cuando quieras escribir, debido a que solamente hay una forma viable de escribir este término adecuadamente, y es: polizones. El término polizonez sencillamente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la RAE.
Para que te sea más fácil recordar la forma en que se debe escribir polizones, te proporcionamos su definición del diccionario:
Las dudas que surgen a la hora de escribir términos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ se da con más frecuencia en aquellas áreas en que ambas se pronuncian de igual modo. Esto se da sobre todo en los países de América Latina en los que hablan en lengua española, aunque también de igual manera en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestra intención trazar teorías acerca del porqué de esta pronunciación, dado que no se trata del objetivo de esta web, únicamente deseamos establecer que sea como sea, esta manera de pronunciar está aceptada. De igual manera {cabe apuntar|es preciso señalar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ únicamente puede existir en determinadas circunstancias, ya que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia tiene su pronunciación de manera semejante a /s/, sino como /k/, por lo cual no tendría que haber ninguna confusión por este motivo. En cuanto a los demás casos, nuestro consejo es escuchar la pronunciación las palabras en español de España estándar, como método para aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento hay que escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y desde luego, ser seguidor de esta web y aprender las normas de ortografía que hemos recopilado para ti en el inicio de esta página web. De esta manera no sentirás dudas sobre si el término que intentas escribir se escribe polizones o es la palabra polizonez.