No deberías dudar entre la palabra observándolos y la palabra obcervándoloc cuando quieras escribir, debido a que tan solo nos encontramos con una manera viable para escribir este término adecuadamente, y es: observándolos. La palabra obcervándoloc simplemente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Las dudas que se sienten cuando debemos escribir palabras que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ pasa con más frecuencia en aquellos territorios en que las dos se pronuncian igual. Esto se da primordialmente en los países de América Latina en los que hablan en castellano, aunque también de igual manera en algunas partes del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestra intención teorizar respecto al porqué de este modo de pronunciar, ya que no se corresponde con el objetivo de este sitio web, únicamente queremos establecer que sea como sea, esta pronunciación está aprobada. Igualmente {hay que precisar|es preciso apuntar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ tan solo puede aparecer en ciertas circunstancias, puesto que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia se debe de pronunciar de forma semejante a /s/, sino como /k/, por lo que no debería de haber ningún tipo de confusión en estos casos. Por lo demás, quisiéramos recomendarte escuchar la pronunciación las palabras en español peninsular estándar, como forma de aprender a diferenciar en qué momento se tiene que escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y sin duda, ser seguidor de nuestra web y memorizar las normas ortográficas que hemos recopilado para ti en la portada de este sitio. Así ya nunca más experimentarás dudas sobre si el término que tratas de escribir se escribe observándolos o es la palabra obcervándoloc.