No deberías dudar entre la palabra mohínos y la palabra mohínoz cuando quieras escribir, debido a que solo existe una forma posible para escribir este término adecuadamente, y es: mohínos. El término mohínoz sencillamente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la RAE.
Para que encuentres un sistema que te ayude a recordar el modo en que deberías escribir mohínos, la definición del diccionario:
La confusión cuando hay que escribir vocablos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ sucede con más asiduidad en aquellas zonas en donde ambas se pronuncian de igual manera. Esto es principalmente en los países de América Latina en los que se habla lengua española, aunque también en algunas partes del sur de España y las Islas Canarias. No deseamos mostrar teorías respecto al porqué de esta forma de pronunciar, dado que no se corresponde con el propósito de esta página, tan solo queremos indicar que sea como sea, esta manera de pronunciar está aprobada. Asimismo {cabe precisar|es preciso constatar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ únicamente puede aparecer en ciertas circunstancias, dado que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás se pronuncia de modo semejante a /s/, sino como /k/, por lo cual no debería de haber ninguna confusión en este punto. En referencia al resto, recomendamos escuchar la manera de decir las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, como método para aprender a diferenciar cuándo es preciso escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y ciertamente, ser seguidor de nuestra página web y memorizar las normas ortográficas que hemos juntado para ti en el inicio de este sitio web. De este modo nunca experimentarás dudas sobre si la palabra que intentas escribir se escribe mohínos o es la palabra mohínoz.