Nunca jamás deberías dudar entre la palabra mayorga y el término mallorga cuando te veas en la necesidad de escribir, pues solamente nos encontramos con una manera viable de escribir este término de forma correcta, y es: mayorga. El término mallorga simplemente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la RAE.
La confusión en el momento de escribir palabras que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre más asiduamente en aquellas áreas en donde ambas dos se pronuncian de igual modo. Esto es sobre todo en los países latinoamericanos en los cuales hablan en español, aunque también en algunas regiones del sur de España y las Islas Canarias. No deseamos exponer teorías con relación al porqué de esta forma de pronunciar, ya que no se trata del propósito de este sitio web, solamente deseamos establecer que sea como sea, esta forma de pronunciar está aprobada. Al mismo tiempo {hay que apuntar|es preciso apuntar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ tan solo puede darse en algunas circunstancias, dado que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca tiene su pronunciación de forma semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no tendría que existir ningún tipo de confusión en estos casos. En cuanto a los demás casos, recomendamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, como forma de aprender a distinguir cuándo es preciso escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y desde luego, seguir esta página web y memorizar las normas de ortografía que hemos reunido para ti en el inicio de esta web. Así no sentirás dudas sobre si la palabra que tratas de escribir se escribe mayorga o es la palabra mallorga.