Nunca te sientas dubitativo entre interferones y el término interferonez cuando te veas en la necesidad de escribir, ya que solo hay una manera posible de escribir este término con corrección, y es: interferones. El término interferonez sencillamente no se encuentra en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Las dudas cuando debemos escribir términos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre con más frecuencia en aquellos sitios en donde las dos se pronuncian igual. Esto se da primordialmente en los países de América Latina en los cuales hablan en español, pero también de igual modo en algunas regiones del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No vamos a entrar a exponer teorías sobre el porqué de este modo de pronunciar, puesto que no se trata del propósito de esta web, únicamente queremos señalar que sea como sea, esta pronunciación está aceptada. Asimismo {cabe destacar|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ únicamente puede existir en ciertas circunstancias, puesto que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca tiene su pronunciación de manera similar a /s/, sino como /k/, por lo que no tendría que haber ningún tipo de confusión en estos casos. Con relación a lo demás, aconsejamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano peninsular estándar, como forma de aprender a diferenciar cuándo hay que escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y sin duda, seguir nuestra web y aprender las normas de ortografía que hemos recopilado para ti en la portada de este sitio. De este modo ya nunca jamás sentirás dudas sobre si el término que intentas escribir se escribe interferones o se trata de la palabra interferonez.