Nunca deberías dudar entre la palabra incrustarse y el término incructarce cuando debas escribir, pues tan solo hay una forma posible para escribir este término de forma correcta, y es: incrustarse. La palabra incructarce sencillamente no se encuentra en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Para que no se te olvide fácilmente cómo deberías escribir incrustarse, la definición del diccionario:
La vacilación a la hora de escribir vocablos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ sucede más frecuentemente en aquellos sitios en que ambas se pronuncian de manera idéntica. Esto se produce sobre todo en los países de Latinoamérica en los cuales se habla lengua española, pero también de igual manera en algunas áreas del sur de España y las Islas Canarias. No trataremos de trazar teorías acerca del porqué de esta forma de pronunciar, ya que no se corresponde con el propósito de esta página, tan solo pretendemos señalar que sea como sea, esta forma de pronunciar está aceptada. Igualmente {hay que apuntar|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ únicamente puede existir en algunas circunstancias, debido a que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ninguna ocasión tiene su pronunciación de forma similar a /s/, sino como /k/, por lo cual no debería de haber ninguna confusión en este punto. En cuanto a los demás casos, nos gustaría aconsejarte escuchar cómo se pronuncian las palabras en español peninsular estándar, como método para aprender a distinguir cuándo es preciso escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y sin duda, ser seguidor de esta web y asimilar las normas de ortografía que hemos reunido para ti en la portada de esta web. Así no experimentarás dudas sobre si el término que intentas escribir se escribe incrustarse o se trata de la palabra incructarce.