No dudes entre illes y el término illez cuando te veas en la necesidad de escribir, debido a que únicamente hay una manera posible de escribir esta palabra como es debido, y es: illes. La palabra illez simplemente no aparece en el diccionario de la RAE.
Las dudas a la hora de escribir términos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ se da más frecuentemente en aquellos territorios en que ambas dos se pronuncian de igual modo. Esto sucede fundamentalmente en los países de América Latina en los cuales hablan en castellano, pero también en algunas áreas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No vamos a entrar a trazar teorías con relación al porqué de esta pronunciación, ya que no es el objetivo de esta web, meramente deseamos establecer que sea como fuere, esta pronunciación está aceptada. De igual forma {cabe precisar|es preciso constatar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ únicamente puede aparecer en determinados casos, dado que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia se debe de pronunciar de forma semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo que no debería de existir ningún tipo de confusión en estas circunstancias. En cuanto a los demás casos, nuestro consejo es escuchar la pronunciación las palabras en castellano de España estándar, como forma de aprender a diferenciar cuándo es preciso escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y indudablemente, visitar nuestro sitio web y memorizar las normas de ortografía que hemos reunido para ti en el inicio de este sitio web. De este modo ya nunca jamás sentirás dudas sobre si el término que deseas escribir se escribe illes o es la palabra illez.