Jamás deberías dudar entre herbácea y la palabra herbásea a la hora de escribir, dado que solo nos encontramos con una forma posible de escribir este término de forma correcta, y es: herbácea. El término herbásea simplemente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Con la finalidad de que recuerdes mejor cómo es preciso escribir herbácea, pensamos que puede ayudarte la definición del diccionario:
Las dudas cuando debemos escribir términos que incluyen las letras ‘s’ y ‘c’ sucede más frecuentemente en aquellas áreas en donde ambas dos se pronuncian igual. Esto se da fundamentalmente en los países latinoamericanos en los que se habla español, aunque también de igual modo en algunas regiones del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestra intención aportar teorías sobre el porqué de este modo de pronunciar, ya que no se corresponde con el objetivo de esta página, meramente deseamos señalar que sea como sea, esta forma de pronunciar está reconocida. También {cabe decir|es preciso apuntar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ tan solo puede tener lugar en ciertos casos, porque la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás tiene su pronunciación de forma similar a /s/, sino como /k/, por lo que no debería de existir ninguna confusión en estos casos. En cuanto a los demás casos, aconsejamos escuchar la manera de pronunciar las palabras en español de la Península Ibérica estándar, como método para aprender a distinguir cuándo tenemos que escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y ciertamente, ser seguidor de nuestra web y estudiar las normas de ortografía que hemos compilado para ti en la portada de este sitio. Así no experimentarás dudas sobre si el vocablo que deseas escribir se escribe herbácea o se trata de la palabra herbásea.