Nunca jamás deberías dudar entre la palabra habichuelas y la palabra habichuelaz a la hora de escribir, pues tan solo nos encontramos con una forma viable para escribir esta palabra de forma correcta, y es: habichuelas. El término habichuelaz simplemente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Para que no vuelvas a tener dudas y recuerdes la manera en que se debe escribir habichuelas, te proporcionamos la definición del diccionario:
Las dudas que se sienten en el momento de escribir vocablos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ se da con más asiduidad en aquellas áreas en donde ambas se pronuncian de forma idéntica. Esto es primordialmente en los países de Latinoamérica en los cuales se habla lengua española, pero también en algunas regiones del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No trataremos de mostrar teorías con relación al porqué de esta pronunciación, porque no se trata del propósito de esta web, solamente queremos mencionar que sea como sea, esta pronunciación está aceptada. Asimismo {cabe apuntar|es preciso señalar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ tan solo se puede dar en determinadas circunstancias, debido a que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás se debe de pronunciar de forma similar a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no debería de haber ningún tipo de confusión en este punto. Por lo demás, recomendamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, como método para aprender a diferenciar en qué momento es necesario escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y evidentemente, visitar esta página web y estudiar las reglas de ortografía que hemos juntado para ti en la portada de esta página web. De este modo no sentirás dudas sobre si el término que intentas escribir se escribe habichuelas o es la palabra habichuelaz.