No deberías dudar entre gomáriz y la palabra gomáris cuando te veas en la necesidad de escribir, debido a que solo hay una manera viable de escribir este término con corrección, y es: gomáriz. La palabra gomáris simplemente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la RAE.
Las dudas cuando hay que escribir términos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ se produce más asiduamente en aquellos territorios en donde ambas se pronuncian de igual modo. Esto se produce sobre todo en los países de Latinoamérica en los cuales se habla lengua española, pero también en algunas regiones del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No trataremos de trazar teorías respecto al porqué de esta pronunciación, puesto que no es el objetivo de esta página web, tan solo queremos indicar que sea como fuere, esta forma de pronunciar está reconocida. Al mismo tiempo {hay que apuntar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ tan solo puede existir en algunos casos, debido a que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás tiene su pronunciación de manera semejante a /s/, sino como /k/, por lo cual no tendría que haber ninguna confusión en estos casos. Respecto al resto, recomendamos escuchar la pronunciación las palabras en castellano de España estándar, como forma de aprender a distinguir en qué momento hay que escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y ciertamente, visitar este sitio web y memorizar las normas ortográficas que hemos reunido para ti en el inicio de esta página web. Así ya nunca jamás experimentarás dudas sobre si el vocablo que quieres escribir se escribe gomáriz o es la palabra gomáris.