No deberías dudar entre la palabra féculas y el término féculaz cuando debas escribir, pues solamente nos encontramos con una manera posible de escribir este término como es debido, y es: féculas. La palabra féculaz simplemente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la RAE.
Con la finalidad de que encuentres un sistema que te ayude a recordar la forma en que deberías escribir féculas, pensamos que puede ayudarte su definición del diccionario:
La confusión a la hora de escribir términos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ pasa con más frecuencia en aquellas zonas en que ambas se pronuncian de igual manera. Esto ocurre fundamentalmente en los países de Latinoamérica en los que se habla español, mas también de igual modo en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No trataremos de mostrar teorías respecto al porqué de esta pronunciación, ya que no se corresponde con el objetivo de esta web, solamente pretendemos apuntar a que sea como fuere, esta forma de pronunciar está aceptada. De igual modo {cabe destacar|es preciso constatar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ tan solo puede aparecer en determinados casos, puesto que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás tiene su pronunciación de forma semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo que no tendría que haber ningún tipo de confusión en estos casos. Respecto al resto, nuestra recomendación es escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano peninsular estándar, como forma de aprender a diferenciar en qué momento se debe escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y ciertamente, ser seguidor de nuestra web y asimilar las reglas de ortografía que hemos compilado para ti en la portada de esta página web. Así nunca más tendrás dudas sobre si el término que intentas escribir se escribe féculas o es la palabra féculaz.