Nunca debes dudar entre fruterías y el término fruteríaz cuando te veas en la necesidad de escribir, dado que únicamente existe una forma viable para escribir este término adecuadamente, y es: fruterías. La palabra fruteríaz sencillamente no se encuentra en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con la finalidad de que no se te olvide fácilmente cómo deberías escribir fruterías, queremos aportarte la definición del diccionario:
La vacilación en el momento de escribir términos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ sucede con más frecuencia en aquellas áreas en que ambas se pronuncian igual. Esto sucede primordialmente en los países latinoamericanos en los cuales se habla español, pero también en algunas regiones del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No trataremos de trazar teorías acerca del porqué de esta pronunciación, puesto que no se trata del propósito de esta página web, tan solo queremos señalar que en cualquier caso, esta forma de pronunciar está aprobada. Igualmente {hay que decir|es preciso señalar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede tener lugar en algunos casos, porque la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás tiene su pronunciación de modo similar a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no debería de existir ningún tipo de confusión por este motivo. En referencia al resto, quisiéramos recomendarte escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, como método para aprender a diferenciar cuándo hay que escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y sin duda, seguir nuestro sitio web y aprender las normas de ortografía que hemos recopilado para ti en el inicio de este sitio web. De este modo no sentirás dudas sobre si el término que pretendes escribir se escribe fruterías o es la palabra fruteríaz.