No deberías dudar entre el término evolucionaba y la palabra evoluzionaba cuando quieras escribir, dado que únicamente existe una forma viable para escribir esta palabra correctamente, y es: evolucionaba. La palabra evoluzionaba simplemente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con la finalidad de que encuentres un sistema que te ayude a recordar la manera en que es preciso escribir evolucionaba, su definición del diccionario:
La vacilación cuando debemos escribir vocablos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ sucede más regularmente en aquellas zonas en donde ambas se pronuncian igual. Esto se produce sobre todo en los países latinoamericanos en los cuales se habla lengua española, aunque también además en algunas regiones del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No trataremos de teorizar respecto al porqué de este modo de pronunciar, puesto que no se corresponde con el objetivo de este sitio web, tan solo deseamos indicar que sea como sea, esta manera de pronunciar está aprobada. Asimismo {hay que precisar|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ únicamente puede tener lugar en ciertos casos, porque la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás tiene su pronunciación de manera similar a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo cual no debería de haber ninguna confusión por este motivo. Con relación a lo demás, nuestro consejo es escuchar el modo de decir las palabras en castellano peninsular estándar, como forma de aprender a diferenciar cuándo tenemos que escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y ciertamente, ser seguidor de este sitio web y memorizar las normas ortográficas que hemos reunido para ti en el inicio de esta web. De esta manera nunca experimentarás dudas sobre si el término que pretendes escribir se escribe evolucionaba o se trata de la palabra evoluzionaba.