Nunca te sientas dubitativo entre encogiendo y la palabra encojiendo cuando quieras escribir, pues únicamente nos encontramos con una forma posible de escribir este término con corrección, y es: encogiendo. El término encojiendo sencillamente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Para que encuentres un sistema que te ayude a recordar la manera en que se debe escribir encogiendo, pensamos que puede ayudarte la definición del diccionario:
La vacilación en el momento de escribir términos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre más asiduamente en aquellos sitios en donde las dos se pronuncian de manera idéntica. Esto pasa fundamentalmente en los países latinoamericanos en los cuales hablan en español, mas también de igual modo en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestra intención exponer teorías respecto al porqué de esta forma de pronunciar, porque no es el objetivo de este sitio web, tan solo queremos establecer que sea como sea, esta manera de pronunciar está aceptada. También {hay que apuntar|es preciso apuntar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ tan solo puede tener lugar en ciertos casos, puesto que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso tiene su pronunciación de forma semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo que no tendría que haber ninguna confusión en estas circunstancias. Por lo demás, quisiéramos recomendarte escuchar cómo se pronuncian las palabras en español de la Península Ibérica estándar, como método para aprender a distinguir en qué momento es preciso escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y indudablemente, ser seguidor de este sitio web y estudiar las reglas de ortografía que hemos juntado para ti en la portada de esta web. De este modo nunca más tendrás dudas sobre si la palabra que quieres escribir se escribe encogiendo o es la palabra encojiendo.