Jamás te sientas dubitativo entre el término els y el término elz a la hora de escribir, pues solamente hay una forma viable de escribir este término correctamente, y es: els. El término elz sencillamente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Para que no vuelvas a tener dudas y recuerdes la manera en que debes escribir els, su definición del diccionario:
Las dudas cuando debemos escribir vocablos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre más asiduamente en aquellos territorios en que ambas dos se pronuncian igual. Esto se produce principalmente en los países de América Latina en los cuales hablan en lengua española, mas también de igual modo en algunas regiones del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestro deseo trazar teorías sobre el porqué de esta pronunciación, porque no se trata del propósito de este sitio web, meramente queremos mencionar que sea como sea, esta pronunciación está aprobada. También {hay que apuntar|es preciso decir que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ solamente puede tener lugar en algunas circunstancias, debido a que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás tiene su pronunciación de forma semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no debería de haber ninguna confusión en estas circunstancias. En cuanto a los demás casos, aconsejamos escuchar la manera de pronunciar las palabras en castellano peninsular estándar, como forma de aprender a distinguir en qué momento es preciso escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y desde luego, seguir nuestra web y estudiar las reglas de ortografía que hemos juntado para ti en el inicio de esta web. Así no sentirás dudas sobre si el vocablo que deseas escribir se escribe els o se trata de la palabra elz.