Nunca jamás debes dudar entre dorsos y el término dorzoz cuando te veas en la necesidad de escribir, debido a que tan solo existe una manera posible de escribir este término correctamente, y es: dorsos. El término dorzoz sencillamente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Con el fin de que no se te olvide fácilmente el modo en que debes escribir dorsos, su definición del diccionario:
Las dudas a la hora de escribir vocablos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ pasa con más asiduidad en aquellas áreas en que ambas se pronuncian de igual manera. Esto se produce primordialmente en los países de América Latina en los que se habla castellano, aunque también además en algunas áreas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No vamos a entrar a trazar teorías respecto al porqué de esta pronunciación, dado que no es el objetivo de esta página, solamente pretendemos señalar que sea como fuere, esta forma de pronunciar está aprobada. Al mismo tiempo {cabe decir|es preciso apuntar que la confusión entre las letras ‘s’ y ‘c’ tan solo puede aparecer en determinadas circunstancias, ya que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás se pronuncia de manera similar a /s/, sino que suena como /k/, por lo que no debería de haber ninguna confusión en este punto. Por lo demás, quisiéramos recomendarte escuchar la pronunciación las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, como método para aprender a diferenciar cuándo se debe escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y indudablemente, ser seguidor de esta página web y estudiar las normas ortográficas que hemos compilado para ti en el inicio de este sitio. De este modo ya nunca más experimentarás dudas sobre si el vocablo que quieres escribir se escribe dorsos o se trata de la palabra dorzoz.