Jamás debes dudar entre desnaturalizan y el término desnaturalisan cuando te veas en la necesidad de escribir, puesto que solo existe una forma viable de escribir esta palabra de forma correcta, y es: desnaturalizan. La palabra desnaturalisan simplemente no aparece en el diccionario de la RAE.
Con el objetivo de que recuerdes mejor el modo en que deberías escribir desnaturalizan, te aportamos la definición del diccionario:
La inseguridad a la hora de escribir vocablos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ se produce con más frecuencia en aquellos sitios en donde las dos se pronuncian igual. Esto se da sobre todo en los países de América Latina en los cuales hablan en castellano, aunque también en algunas áreas del sur de España y las Islas Canarias. No vamos a entrar a exponer teorías con relación al porqué de esta manera de pronunciar, porque no se trata del propósito de esta página, meramente deseamos indicar que sea como fuere, esta manera de pronunciar está reconocida. Al mismo tiempo {hay que apuntar|es preciso constatar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede tener lugar en algunas circunstancias, ya que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás se pronuncia de modo similar a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo cual no debería de existir ninguna confusión por este motivo. Respecto al resto, recomendamos escuchar la manera de decir las palabras en español de la Península Ibérica estándar, como método para aprender a distinguir cuándo hay que escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y sin duda, seguir esta web y asimilar las reglas de ortografía que hemos juntado para ti en la portada de esta página web. De esta manera ya nunca más experimentarás dudas sobre si el vocablo que tratas de escribir se escribe desnaturalizan o es la palabra desnaturalisan.