Nunca debes dudar entre desinteresada y la palabra decinterecada cuando debas escribir, dado que solo hay una manera viable de escribir esta palabra como es debido, y es: desinteresada. El término decinterecada simplemente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Para que recuerdes mejor la forma en que deberías escribir desinteresada, la definición del diccionario:
Las dudas en el momento de escribir vocablos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ pasa más asiduamente en aquellas áreas en donde ambas se pronuncian igual. Esto sucede fundamentalmente en los países de América Latina en los que hablan en lengua española, pero también de igual manera en algunas partes del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestro deseo aportar teorías acerca del porqué de esta pronunciación, ya que no se corresponde con el objetivo de esta página, únicamente deseamos mencionar que sea como sea, esta forma de pronunciar está aprobada. Igualmente {cabe destacar|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ únicamente puede tener lugar en ciertos casos, dado que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás tiene su pronunciación de manera similar a /s/, sino como /k/, por lo cual no debería de existir ninguna confusión en estas circunstancias. Por lo demás, quisiéramos recomendarte escuchar cómo se pronuncian las palabras en español peninsular estándar, como método para aprender a diferenciar en qué momento es necesario escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y desde luego, seguir nuestra web y asimilar las reglas de ortografía que hemos juntado para ti en el inicio de esta web. De este modo ya nunca jamás sentirás dudas sobre si el vocablo que tratas de escribir se escribe desinteresada o se trata de la palabra decinterecada.