Nunca jamás deberías dudar entre la palabra descongele y el término dezcongele cuando te veas en la necesidad de escribir, debido a que tan solo hay una manera posible para escribir este término como es debido, y es: descongele. La palabra dezcongele simplemente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Con el fin de que no vuelvas a tener dudas y recuerdes la forma en que deberías escribir descongele, creemos que te servirá de gran ayuda que tengas en cuenta la definición del diccionario:
Las dudas que surgen cuando debemos escribir vocablos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ pasa más regularmente en aquellos territorios en que ambas dos se pronuncian de igual manera. Esto se produce primordialmente en los países de América Latina en los que se habla castellano, aunque también de igual manera en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestro deseo exponer teorías con relación al porqué de esta forma de pronunciar, puesto que no se corresponde con el propósito de este sitio web, únicamente queremos establecer que sea como sea, esta forma de pronunciar está reconocida. Asimismo {hay que decir|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente se puede dar en ciertas circunstancias, puesto que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ninguna ocasión tiene su pronunciación de modo similar a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo cual no debería de haber ningún tipo de confusión en estos casos. Con relación a lo demás, quisiéramos recomendarte escuchar la pronunciación las palabras en castellano peninsular estándar, como forma de aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo es necesario escribir la letra ‘s’ y cuándo ‘c’. Y indudablemente, ser seguidor de nuestra web y asimilar las reglas ortográficas que hemos recopilado para ti en el inicio de esta web. De este modo nunca tendrás dudas sobre si el término que pretendes escribir se escribe descongele o se trata de la palabra dezcongele.