Nunca deberías dudar entre la palabra desbancar y la palabra dezbancar cuando quieras escribir, dado que solamente existe una manera viable para escribir esta palabra adecuadamente, y es: desbancar. La palabra dezbancar simplemente no aparece en el diccionario de la RAE.
Con el propósito de que recuerdes mejor la forma en que se debe escribir desbancar, la definición del diccionario:
La inseguridad cuando debemos escribir vocablos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ se produce más frecuentemente en aquellas áreas en donde ambas se pronuncian de forma idéntica. Esto sucede principalmente en los países latinoamericanos en los cuales hablan en lengua española, pero también en algunas áreas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestro deseo teorizar con relación al porqué de este modo de pronunciar, dado que no se trata del objetivo de esta página web, solamente deseamos apuntar a que en cualquier caso, esta manera de pronunciar está reconocida. Igualmente {hay que apuntar|es preciso señalar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ tan solo puede aparecer en algunos casos, ya que la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca tiene su pronunciación de manera semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo cual no tendría que haber ningún tipo de confusión en este punto. Respecto al resto, aconsejamos escuchar el modo de decir las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, como forma de aprender a diferenciar cuándo tenemos que escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y desde luego, seguir esta página web y aprender las reglas de ortografía que hemos recopilado para ti en el inicio de esta web. De este modo ya nunca jamás sentirás dudas sobre si la palabra que tratas de escribir se escribe desbancar o se trata de la palabra dezbancar.