Nunca te sientas dubitativo entre la palabra desalación y el término dezalación a la hora de escribir, ya que únicamente hay una forma viable para escribir este término adecuadamente, y es: desalación. La palabra dezalación simplemente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el objetivo de que recuerdes mejor la forma en que deberías escribir desalación, te aportamos su definición del diccionario:
Las dudas en el momento de escribir términos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ sucede más frecuentemente en aquellos territorios en donde las dos se pronuncian de igual modo. Esto pasa principalmente en los países de América Latina en los que hablan en lengua española, aunque también en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No deseamos teorizar respecto al porqué de esta forma de pronunciar, porque no se corresponde con el propósito de esta página, meramente deseamos indicar que sea como sea, esta manera de pronunciar está aceptada. Asimismo {cabe precisar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede darse en determinadas circunstancias, dado que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia se debe de pronunciar de forma similar a /s/, sino que suena como /k/, por lo cual no debería de existir ninguna confusión por este motivo. En cuanto a los demás casos, quisiéramos recomendarte escuchar la pronunciación las palabras en castellano de España estándar, para así aprender a distinguir cuándo se debe escribir ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y desde luego, visitar esta página web y aprender las normas de ortografía que hemos recopilado para ti en la portada de este sitio. De esta forma nunca sentirás dudas sobre si el vocablo que quieres escribir se escribe desalación o es la palabra dezalación.