Jamás debes dudar entre el término desafiar y la palabra dezafiar cuando quieras escribir, pues solo existe una forma viable de escribir este término como es debido, y es: desafiar. El término dezafiar simplemente no se encuentra en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Para que te sea más fácil recordar cómo se debe escribir desafiar, pensamos que puede ayudarte la definición del diccionario:
La vacilación cuando hay que escribir términos que comprenden las letras ‘s’ y ‘c’ se produce con más asiduidad en aquellos territorios en que ambas se pronuncian igual. Esto ocurre principalmente en los países latinoamericanos en los que se habla castellano, mas también en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No vamos a entrar a aportar teorías acerca del porqué de esta manera de pronunciar, porque no es el objetivo de esta página web, tan solo queremos apuntar a que sea como sea, esta manera de pronunciar está aprobada. Al mismo tiempo {hay que destacar|es preciso señalar que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede aparecer en ciertos casos, debido a que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás se debe de pronunciar de manera semejante a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo cual no debería de existir ningún tipo de confusión por este motivo. En referencia al resto, nuestra recomendación es escuchar la pronunciación las palabras en español de la Península Ibérica estándar, como forma de aprender a diferenciar cuándo se tiene que escribir la letra ‘s’ y cuándo la letra ‘c’. Y desde luego, seguir nuestra página web y aprender las normas de ortografía que hemos recopilado para ti en el inicio de este sitio web. De esta manera no tendrás dudas sobre si el término que intentas escribir se escribe desafiar o se trata de la palabra dezafiar.