Nunca jamás te sientas dubitativo entre la palabra culturas y la palabra culturaz cuando debas escribir, debido a que solo existe una forma posible de escribir este término con corrección, y es: culturas. El término culturaz sencillamente no aparece en el diccionario de la RAE.
Con el fin de que no vuelvas a tener dudas y recuerdes el modo en que es preciso escribir culturas, su definición del diccionario:
Las dudas cuando hay que escribir términos que contienen las letras ‘s’ y ‘c’ ocurre con más asiduidad en aquellos territorios en que las dos se pronuncian de igual modo. Esto pasa sobre todo en los países de Latinoamérica en los que hablan en español, mas también de igual manera en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No deseamos trazar teorías con relación al porqué de esta forma de pronunciar, dado que no es el objetivo de este sitio web, solamente queremos señalar que sea como sea, esta forma de pronunciar está aprobada. Igualmente {hay que apuntar|es preciso decir que la confusión entre ‘s’ y ‘c’ solamente puede existir en determinadas circunstancias, porque la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso se debe de pronunciar de manera similar a /s/, sino como /k/, por lo cual no debería de existir ninguna confusión por este motivo. Respecto al resto, quisiéramos recomendarte escuchar el modo de decir las palabras en español peninsular estándar, como método para aprender a diferenciar cuándo es necesario escribir ‘s’ y cuándo ‘c’. Y sin duda, ser seguidor de nuestra página web y asimilar las reglas de ortografía que hemos recopilado para ti en la portada de este sitio web. De esta forma nunca sentirás dudas sobre si el vocablo que quieres escribir se escribe culturas o es la palabra culturaz.